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【台北美食】忠孝復興站/忠孝敦化站- 王品集團全新中餐品牌 享鴨 烤鴨與中華料理,小家庭也能吃的美味烤鴨!


我真的很愛吃烤鴨,但家裡人口少,每次去吃烤鴨總覺得光吃烤鴨就飽了,無法點其他菜色,王品集團旗下的「享鴨」一開幕的時候就吸引了我的目光,因為上網看了菜單,非常適合小家庭去吃呢!而且跟我一樣有選擇障礙的朋友可以直接點套餐,哈~我生日當天就是吃四人組合餐喔!

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用餐時間:2018/10/26

「享鴨」的地理位置很好,就在捷運忠孝敦化站和忠孝復興站中間
同一層樓還有王品旗下的品田牧場跟聚北海道昆布鍋
我是開幕沒多久就訂的位,訂位有分兩個時段,我是選最早的五點半,這樣才能拍空景(職業病XD)

餐廳明亮寬敞,可以發現蠻多四人位的,就是代表小家庭才是他們的主打客人啦!

這裡可以單點也有提供多人 套餐
詳細菜單可點官網參考:http://www.xiangduck.com.tw/menu.html

鴨是選用櫻桃鴨,每隻重約2.6公斤

單點一隻鴨是$1380,半隻是$750

我們懶得想了,直接選四人套餐$2380

也有兩人跟六人套餐喔!

 
四人套餐內除了有招牌片皮鴨一隻以外,還有搭配其他菜色
涼菜四拼選三,我們選了焦麻川味黃瓜、醬悶台胃口瓜、腐乳雲耳
雖然沒什麼記憶點,但口味都還算不錯,反正就是等主餐前開胃的小菜這樣XD

招牌片皮鴨一隻,每桌都會有桌邊服務

現場片皮這樣

烤鴨第一吃就是鴨皮沾糖吃啦~

鴨皮酥酥脆脆,咬下的時候還會有點爆油
雖然挺邪惡的,但好吃啦!我就是愛邪惡的食物XD

然後就是皮+肉的組合

可以搭配旁邊的蒜泥或是傳統荷葉餅、甜麵醬跟蔥一起吃

鴨肉的口感也不錯,雖然說不上精緻,但也算經濟實惠,而且份量不少呢!

鴨架六味選二
我們選慢火白菜鴨架湯,本來幻想跟「蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 櫻桃霸王鴨」的湯一樣好喝
結果當然是比不上,湯頭雖然沒有那麼濃郁,但還不錯,有點像是稀釋版的

三杯鴨架就炒的很不錯,很入味也很涮嘴

多一味選一
我們選冰糖醬香鴨翅,鴨翅也滷的很有味道

田野禮物選二
金沙豆腐煲的豆腐有點像老皮嫩肉,裡面還有一些海鮮之類的,鹹香剛好,好吃!

蟲草花炒豆苗,本來是想說都沒吃菜才選這個,結果味道超奇怪!拜託不要點XD

特色菜選一
秘製山椒酸辣魚,看起來很大一鍋其實料少少
湯頭是可以喝的那種,不會很辣也不會很酸,魚肉也蠻好吃的,還算ok

這是剛開幕時打卡招待的飲料,飲料就普通這樣

還有加入line@招待的甜點

我最喜歡吃這種湯圓類的東西了
花生粉加上芝麻炸湯圓還不錯,但可能對他期望有點大,裡面的芝麻餡有點少,有點可惜!

這樣四人吃下來是$2860,平均一人$715,對於小家庭吃烤鴨來說算平價
如果是「蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 櫻桃霸王鴨」四人套餐要$4999呢!
但是當然啦~紅樓中餐廳的櫻桃鴨還真的是好吃很多,所以一分錢一分貨
享鴨就是平常嘴饞想吃烤鴨就可以來吃的餐廳,負擔不會太大

然後可能我們是開幕沒多久去吃的
服務人員動線有點臨亂,很多服務人員站在那邊搞不清楚狀況
上菜次序也是,就是鴨還沒上來,湯跟招待的甜點湯圓已經來了,這類的狀況
但我想現在開幕有段時間了,應該會改善吧!所以有機會還是可以去試試看喔~

享鴨 烤鴨與中華料理
電話: 02 2711 8823
地址: 台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
時間:每日 11:30–14:30, 17:30–22:00
官網:http://www.xiangduck.com.tw/index.html

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Adrianne Lu 倩兒

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