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【麻辣鍋】中山站/松江南京站-八條老宅麻辣鍋,麻辣鍋底香氣十足,鴨血Q彈入味!


用餐時間:2017/12/7
一直很想再吃到可以媲美詹記麻辣鍋的鴨血,所以找到了這間「八條老宅麻辣鍋」
這間也是許多網友力挺,覺得口味不輸詹記的麻辣火鍋店
這次小蜜從大馬回來,立馬用這間來幫他接風

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隱身在林森北路巷弄裡的「八條老宅麻辣鍋」
雖然很低調,名氣可是不小,我提前三個禮拜預約才預約到平日晚上的位置

營業時間是17:30~03:00(收客只到02:00)

我們是訂平日的17:30,後來用餐時間一到,整個店內立馬塞滿了人

一坐下立馬點餐

店內用餐採單點方式,選完鍋底以後就點想吃的菜

在水族箱前方的就是醬料區,基本該有的佐料都有提供

我們這次點了鴛鴦鍋,鴛鴦鍋需要加價100,麻辣鍋是選小辣
麻辣湯頭說是店家自學的重慶麻辣鍋底

麻辣鍋裡有蠻多的鴨血跟豆腐,兩個人吃的份量還蠻夠的
另一半的原味湯底裡面也有一些青菜跟凍豆腐,其實蠻多料的

我們兩個每次一起吃鍋也很容易失心瘋,每次都吃到超撐

八條老宅麻辣鍋的鴨血Q彈飽滿,咬下去一樣會噴汁,口感直逼詹記
但相較之下,我個人還是愛詹記的鴨血多一點
兩間店我都有吃不完打包鍋底回家,八條老宅的隔天加熱鴨血就有點硬掉,詹記的還是一樣軟嫩

我們一起出門當然少不了酒,吃麻辣鍋喝啤酒也蠻爽快的!

Prime無骨牛小排
油花好美,而且切的厚度蠻厚的,吃起來很過癮

Prime莎朗雖然看起來很大很過癮,但它的油都在邊邊,吃久了會覺得有點膩

這邊的肉片都是涮個一下下,吃粉紅色的最軟嫩

滷三拼裡面有牛筋、牛肚、大腸頭,他本身是熟的,放在麻辣湯裡煮滾就可以吃了
大腸頭很肥很嫩,吃前幾口很好吃,吃久了會有點怕怕的(太油)

豬血糕是小蜜每次吃鍋都要點的,八條老宅的豬血糕很Q很好吃耶!

豆皮也是吸附湯汁的好幫手,雖然胖胖但還是要吃

老油條就是我每次必點,在麻辣鍋裡涮一下,沾滿湯汁真的好好吃

用餐後有附送檸檬冰沙,剛好解膩用
最後結帳是兩千四左右(忘了拍帳單),價格好像比詹記貴一點點,但難得聚ok的

因為跟小蜜一年才見幾次面,吃麻辣鍋前我們已經先去咖啡廳當網美且聊了一下午了
覺得每次聚會都聊不夠,下次見面就是明年了啊~~~

 

八條老宅麻辣鍋  
地址: 10491台北市中山區林森北路133巷3號(近捷運中山站/松江南京站)
營業時間:  17:30~03:00(收客只到02:00)
電話: 02 2562 2015

 

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