, ,

【火鍋】市政府站-必吃生猛海陸粥火鍋+香辣乾鍋,十二籃粥火鍋(逸仙店)


用餐時間:2017/3/11
冬天吃鍋吃粥是我的最愛,如果火鍋跟粥一起根本無敵
這間十二籃粥火鍋一直是我的口袋名單,今年初吃過以後就一直還想再去
在還沒揪到人之前,只能寫食記回味了XD

🔻 點入連結變LINE好友: https://goo.gl/uSwEhJ
🔻 倩兒HAPPY購社團: https://goo.gl/4mXHsi
🔻 倩兒的時尚IG: https://goo.gl/VBTOiG
把倩兒加入好友

十二籃粥火鍋有兩間店,分別是敦北店、逸仙店
這次我們造訪的是位於台北捷運市政府站附近的逸仙店

超值生猛海陸粥火鍋套餐有四人分跟兩人份的,多一人加收100元

香辣鍋也是必點,越吃越涮嘴
 

點餐後附送的毛豆

來這邊就是要吃新鮮海鮮,所以吃蟹的器具每個人都有一份

十二籃的高湯是使用大骨、瘦肉、干貝等天然健康食材,經九小時熬煮,完全不加任何人工調味料

粥火鍋吃法:
1. 先喝半碗粥底,品嘗原味精熬而成的粥,粥湯中融合了米的香甜。
2. 將海鮮先加入鍋底,用粥高溫綿密的湯汁鎖住海鮮的美味
尤其加入含蟹黃蟹膏的蟹類,湯頭更是鮮甜香滑。
3. 再將肉類加入鍋內涮來吃,用粥水綿密的口感,就像包了一層蛋白一樣,
有如勾芡般肉質吃起來滑嫩爽口,不上火。
4. 再加入蔬菜。
5. 最後,再加入蛋汁和蔥花,
此時,粥裡的米花都已經消融,吸收了鍋料的菁華,成為濃稠香郁的粥湯。

我們四人點了超值生猛海陸粥火鍋套餐,蟹加大
內容物有生猛海鮮超大拼盤、精選肉品任選二盤、手工花枝漿一支、綜合菇類 
綜合火鍋料、時令鮮蔬、龜苓膏

生猛海鮮超大拼盤裡面有鮮蝦、各式貝類、各式魚片

餐點一上桌之後都會有桌邊服務,所以只需要張嘴吃美食就好
新鮮的海鮮就是不一樣,口口都超鮮甜又美味

因為我們有五個人,所以有加價變大隻的,這樣大家吃起來比較過癮
大沙母或大沙公真的超新鮮,肉質超鮮甜
 

新鮮的海鮮吃起來就是過癮,大家都吃到忘我啊!

手工花枝漿也很Q彈,但畢竟他只是個配角,我們還是埋頭苦幹在吃海鮮   

肉類可以選兩種:特選肥牛、特選牛肉片、梅花豬肉片、特選小羊捲
不瞞你們說,我當天對肉完全沒印象,我只記得海鮮超好吃哈哈

蔬菜也沒印象~啊就青菜嘛!為了健康需要吃的XD

因為人多所以還可以多點一道香辣蝦大家一起吃
這個真的必點,店內獨特的香辣醬真的好好吃
除了蝦子,裡面還有寧波年糕、花生、甜不辣…等至砂鍋中乾炒而成

這鍋我們每個人都超驚艷
除了蝦子很入味以外,裡面的年糕跟甜不辣都好好吃啊!

吃到最後要來煮粥了,最後的粥也是服務人員會料理

加入蛋汁和蔥花,整個米飯都吸收了鍋裡的精華
本來覺得超飽吃不下了,最後竟然又吃了兩碗

最後還有甜點龜苓膏,大家都飽到翻肚!

我們五個人吃了NT6006,平均一人1200,是不便宜但是超值得!

 

十二籃粥火鍋
官網、菜單:http://www.12basket.tw/
營業時間: 週二~週日 AM11:30~PM10:00 每週一店休

敦北店
地址:台北市敦化北路222巷9號(近松山機場)
訂位專線:02-8712-5002

逸仙店
地址:台北市信義區逸仙路50巷28號
訂位專線:02-2345-5330

 

★ 相關文章 ★
中式 / 港式 / 火鍋
義式 / 異國 / 泰式
西餐 / 美式
歐式 / 法式
日式 / 韓式 / 鐵板燒
創意 / 手作 / 複合式
下午茶 / 晚茶 / 甜點 / 零食
倩兒 ♥ 魯蛋的小廚房

 




歡迎加入:FB粉絲團instagram微博G+,更多第一手資訊都在這兒

Adrianne Lu 倩兒

Facebook 同步留言

抱歉,本篇文章留言已經關閉。