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【韓國首爾自由行】Day2-4 新村/梨大站 ─ 孔陵一隻雞공릉 닭한마리,有雞有粥滿足又美味!(內附地圖路線)


來韓國旅遊的朋友一定都會把一隻雞料理放進口袋名單,現在最夯的除了「陳玉華」還有「孔陵」喔!
這兩派一隻雞料理的擁護者其實都很多,這次倩兒兩家都吃了,就先跟大家分享孔陵一隻雞

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孔陵一隻雞剛好在新村站跟梨大站的中間,所以地鐵坐到(240)新村站或(241)梨大站都OK
如果坐到梨大站(241)就從1號出口上來,直直走,經過一個大馬路後的第二個巷口右轉進去就會看到了
如果坐到新村站(240)從3號出口上來往施工出口直直走,在第三個路口左轉進去就會看到了

更詳細的地圖如下:
從梨大方向去孔陵一隻雞可以從很多小路走過去,所以我們是逛逛梨大後直接照地圖走過去的

在新村也是一樣喔!也可以從2或3號出口直接走過去
其實我覺得從新村跟梨大方向過去的距離都差不多,
因為第一天我們在找換錢所的時候就有經過孔陵一隻雞了

反正轉進來的巷子會長這樣,旁邊是停車場

直直走進來就會看到大大的招牌了

附近就這一個白色的招牌,所以很好認!

這家店面雖然不大,但是一進去只有我們這一桌是台灣人,其他桌都是講韓文的當地人耶!
一聽到全部都是講韓文的人我們就放心了,代表這家店是連韓國人都很喜愛的店家

雖然店內都是韓國人,但是也有會中文的服務生跟中文菜單喔!所以點菜絕對不會有問題

我們四個人點了1.5隻雞跟兩碗飯煮粥

這就是1.5隻雞跟配料,雞鍋裡除了雞肉、蔥段之外,還有少許的杏包菇、年糕跟馬鈴薯

接下來店員就會來幫忙剪肉

一鍋香噴噴的雞鍋就在眼前,整個口水直流啊!

雖然中午吃了兩家烤肉,但是現在就已經超餓的了
來到韓國每一餐都吃超多的,實在好有罪惡感啊!

 

除了主食以外,一旁還有泡菜、沾醬、青辣椒跟高麗菜絲

不得不誇讚一下這盤高麗菜絲,配著雞肉跟沾醬一起吃整個好清爽

這沾醬一送上來就是調好的,味道已經很不錯了,但如果要在鹹一點辣一點旁邊都還有醬料可以再加
另外泡菜跟這些調味料都是可以加進湯裡去調味的
建議先喝原味的湯頭再調味,這樣一鍋就可以喝到好多口味的湯頭

不過我們覺得原味的湯頭就已經很好了,所以就沒有把調味料加進去鍋裡喔!

本來以為這湯頭會很清淡,沒想到喝起來非常鮮甜

這泡菜也是好好吃,一口肉配一口泡菜真的是人間美味啊!

雞肉整個就不用說了,真的是超嫩超好吃,我故意選雞胸肉吃起來還是好嫩
真不知道韓國人怎麼處理雞料理的,竟然一鍋雞湯也可以做的那麼好,搭配這個沾醬簡直是一絕啊!

這家的年糕也好好吃,不過比起之後幾天吃的陳玉華一隻雞來說,我個人比較喜歡陳玉華的年糕

不到三兩下我們就把整鍋雞吃完了,這時候大概八分飽,所以點了兩碗飯煮粥

店員就會現場來幫你煮

飯丟到鍋子的時候我們四個人用眼神交流,想說這個粥到底行不行啊?

尤其看到這一幕心都涼了!想說該不會來個湯泡飯就要騙我們是粥了吧!

不過美味值得等待,過了一會後飯慢慢吸收了湯汁

店員馬上熟練的在鍋裡放進兩顆蛋

攪拌的瞬間真的是越來越有模有樣了(拇指)

粥慢慢越來越稠,感覺有點像廣東粥

這時候店員又撒下了大量的海苔片

熟練的攪拌了一下

將將!看起來超美味的粥就完成了!
我們四個人整個迫不及待的開始品嘗,然後每個人都開始發出讚嘆的聲音
這個粥裏面吸收了雞湯的鮮甜,加上但跟海苔的調味,清淡卻很美味
不過本人就是個喜好吃粥的人,尤其對這種稠稠的粥最愛不釋手,所以個人喜好讓你們參考囉!
 

最後結帳是 ₩31000 (NT885)
一個人大概200左右就吃的超開心又滿足,又是一個平價美味的店家啊~

離開前記得吃一顆「屋塔房的王世子」愛吃的薄荷糖,去除剛剛醬料的蒜味喔!

 

► 後 記 ◄

天氣冷冷的喝個雞湯真的是很不錯!
雖然雞湯料理在台灣也有,但是肉質就是比不上韓國的,真不知道祕訣在哪裡?

如果說湯頭的話我還是愛台灣的雞湯,但是肉質的話一定是韓國大勝
還有那個酸酸辣辣的醬料也是我的心頭好,整個回來會想念耶!

 

:: 店家資訊 ::
孔陵一隻雞 신촌 공릉 닭한마리
地址:서울특별시서대문구대현동104-39
電話:02-393-9599
營業時間:早上10點~凌晨12點30分  

 

 

 

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Adrianne Lu 倩兒

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一般留言 (6)


  1. 那個雞~看起來好美味喔
    版主回覆:(11/15/2013 04:20:15 AM)
    真的很美味喔^^

  2. 哇~挖到寶了,這家我不知道說,下次我要去吃看看,而且價錢也合理,倩兒想請教你,你每次出國前做功課都是參考旅遊書嗎?還是別人的文章呢?你的韓國行很棒呢!好想知道你如何搜急這些好吃好玩的
    版主回覆:(11/15/2013 04:10:31 AM)
    我出國前超猛的!!!要累積文章還要看超多旅遊書跟上網找資料
    然後再把每個我想去的地方分區排好
    之後在來篩選放在行程內,超像神經病的
    基本上我不會買旅遊書
    但我會找時間去誠品看書
    假設要去韓國
    我就會把所有韓國的書拿來看(可能一個下午都在看這些)
    不過基本上是瀏覽比較多~看到自己喜歡的就先做個筆記(把店名跟地點抄下來)
    然後排進我分區表格內
    最後在把這些表格上想去的地方用網路搜尋要怎麼去
    接下來就排形成
    有點像在做報告那樣
    所以每次出國都超級無敵忙的

  3. 我也要來碗雞湯
    QQ的年糕
    看了口水直流
    看這種美食文真是自虐呀~
    版主回覆:(11/15/2013 04:10:04 AM)
    哈哈我自己邊寫也邊覺得蠻自虐的~

  4. 讚158推9
    那稠稠的粥品看起來好好吃唷!我也喜歡吃這樣的粥耶!!
    天氣變冷了,來碗雞湯補一下。
    看起來真的好好吃唷!
    ^^
    版主回覆:(11/19/2013 02:10:18 PM)
    我也是愛吃稠稠的粥
    最近天氣好冷應該要來喝個雞湯了~

  5. 好補的感覺唷!這個我也愛!!!(有什麼是不愛的XDD)
    我好喜歡韓國的食物~
    另外,我也想問倩兒,那你旅行途中會做筆記嗎?不然回到台灣之後怎麼喚起回憶來寫文章呢?
    版主回覆:(11/19/2013 02:09:03 PM)
    我完全是憑印象耶!!
    所以你沒看食記整個很詞窮來著哈哈

  6. 真的很好吃,我十月头去,在新村住了四晚,去了这家吃了两次(晚餐)
    版主回覆:(11/19/2013 02:07:48 PM)
    哈哈果然英雄所見略同啊^^

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