【日式】謝謝魯蛋的犇鐵板燒 ♥26 B-Day♥
生日當天我跟魯蛋先生來到了【犇鐵板燒】慶生
之前就有想要來吃，但因為價錢不斐一直很難下手
終於逮到了生日這個好機會，當然要來試試看
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今晚天氣不太好下著小雨
一進【犇鐵板燒】的大廳感覺很舒服
樓梯旁就是餐廳名
下樓梯就到了我們用餐的地方
地方蠻大的
一樣有很多種酒類可以任君挑選
桌上的擺設跟新濱鐵板燒差不多
一樣有健康的蔬菜棒
MENU
我跟魯蛋都點了主廚推薦『精緻海鮮牛排套餐』NT 2580+10% + 水費 / 人
餐前核桃麵包
麵包很軟搭配青醬超香的，可惜我不是很愛核桃
『月見生牛肉』
我不敢吃生牛肉所以不知道口感如何
聽魯蛋說肉質很甜美
『香菇奶油田螺』
奶油田螺的小器皿一看就覺得好可愛
很濃的奶油配上杏鮑菇及田螺
吃起來也好好吃，奶香很重，田螺也很新鮮，真的是色香味俱全
『法式洋蔥湯』
洋蔥湯好濃好好喝，真的會讓人一口接一口
『雪莉繪牛尾湯』
魯蛋說牛尾湯是最難熬的湯
我很愛牛尾湯裡番茄的味道，所以覺得超棒，可惜魯蛋不愛蕃茄
魯蛋點『活龍蝦』，我點『活鮑魚』
正在烹煮中
鮑魚烹飪的比較快就先擺盤
鮑魚和海菜一起綴上一些明太子很清爽
龍蝦超大一隻，烹飪的時候還是活跳跳
廚師很貼心的幫我們分成兩人份
我吃蝦尾部分
魯蛋吃蝦頭部份
龍蝦的肉質超緊、超新鮮，蝦膏的部份很濃郁
鮑魚口感也很鮮嫩，加上明太子口感更是好
水果沙拉
吃起來口感還蠻特別的，竟然是用蝦鬆當配料耶！
『碧綠時菜』+『魚排佐特調醬料』
魚的肉質偏緊實，醬汁偏鹹
不過搭上菠菜跟香菇吃起來也挺不賴
『頂級肋眼牛排』
我們用兩種吃法：薄片&厚片
薄片的感覺入口即化，五分熟的肉質很鮮甜
厚片的感覺就比較一般，吃起來有嚼勁，口感很滿足
兩種吃法都很棒，一樣的肉可以吃不同的感覺
『鮮翠銀芽』
這時候我跟魯蛋都已經飽到不行了
跟一般較不一樣的是豆芽菜裡有炒香菇跟肉絲
吃起來就不會那麼單調，還能發現小驚喜呢！
吃完主餐後會到另一個休息的地方品嚐甜點跟飲料
超級有氣氛是不是？
可惜燈光太暗拍的不是很清楚
還有現場演奏小提琴跟鋼琴，真的很有情調
『自製精緻甜點』
這個bar有水果跟甜點無限暢飲
甜點都看起來好棒，於是拿了一些試試
沒想到真正好戲在後頭
超級好吃的『爆漿布朗尼+冰淇淋』
我跟魯蛋都要感動落淚了，跟在澳門吃的一樣值回票價
本來我們都要撐死的胃瞬間又復活了
『咖啡或紅茶』
這就一般般啦！但是整體來說附餐甜點真的超棒！
這裡地方很寬敞，也很乾淨
看的出來是有歷史的老店了
牆壁上還有很多豐功偉業的照片，原來好多明星都來過
後 記
【犇鐵板燒】整體來說食材都很新鮮也很豐富
份量也很足夠，但價錢是有稍微貴一點
不過跟新濱鐵及紅花比起來真的算很超值
有機會我們還想再來試試其他的餐點
。。。。。。。。。。。店家資訊。。。。。。。。。。。。
地址：台北市安和路一段102巷2號
電話：02-2703-2296
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