【Bali峇里島.巴里島】The Shanti Residence Nusa Dua 主廚現做烤乳豬餐 & 泳池畔BBQ燒烤


入住時間:2015/1/23(五)
一直聽來過峇里島的朋友們說,來這裡的必吃美食之一就是烤乳豬
今天入住The Shanti Residence竟然就可以吃到主廚現做的烤乳豬料理,真的太開心了!

🔻 加入TELEGRAM頻道: https://t.me/ahappygo
🔻 倩兒HAPPY購社團: https://goo.gl/4mXHsi
🔻 看現實動態加IG: https://goo.gl/VBTOiG
加入倩兒x魯蛋 夢想生活 Telegram 頻道

因為一到飯店就是中午,所以立馬要來吃午餐啦!
私人管家正在幫我們擺設桌面,待會就可以準備入坐了

從餐廳看出去的View超好,邊吃飯邊享受著這樣的美景真的好幸福!

用餐前大家都先點了杯清涼的飲料,我點了芒果汁,很濃很好喝~

湯品是清湯,加入大量的香料調味相當有峇里島風味

主菜就是峇里島相當著名的烤乳豬

主廚就在桌邊為大家服務

烤乳豬的肚子裡塞了好多藥草和香料,外皮烤的油亮酥脆

桌上還有搭配的青菜可以食用

當然也少不了醬料

管家會把切好的豬肉拿到你身旁讓你選用
烤乳豬的皮真的又脆又香,豬肉也很嫩,可惜皮和肉之間的肥油多了些,吃到後來會有些油膩
所以我吃的時候都會把那層肥油切掉再吃,感覺比較沒有罪惡感啦!

餐後我們又點了杯現打的優格,搭配飯後水果一起享用比較幫助消化嘛~

用餐後我們整個下午都在泳池畔玩耍,直到了日落才去換洗更衣

晚上的Villa又是不一樣的景色,泳池湖畔點起了燈光,擺上了桌椅,氣氛相當浪漫

沒錯!我們今晚就是要在這泳池畔享用BBQ啦!

一旁的廚師早已準備好了超豐富的食材,就在我們旁邊為我們服務著

看到桌上滿滿的食材就很期待待會的料理了!

首先是蔬菜湯

覺得每天大魚大肉,餐前先來個蔬菜湯還蠻不錯的

接著再來個生菜沙拉

第一道是烤魚,這魚烤的超好,魚肉很鮮甜很嫩,外皮也沒有烤糊掉

接著送上待會要搭配食用的醬料,都是我喜歡的~

好吃的沙爹,覺得一次吃十隻都不會膩 XD

很大又很Q彈的蝦子

豬肋排

接著是一連串的烤肉串

還好中間還穿插著烤玉米,不然一連串的肉類真的太罪惡了 XD

最後一個晚上我們開心的吃著飯聊著天,好捨不得離開這天堂般的度假勝地

吃完甜點我們依依不捨的各自回房休息,希望下次還有機會再來到峇里島度假
能在這裡結束旅程真的是最美好的句點啊!

 

The Shanti Residence (點入看房價)
Jalan Gunung Payung, Banjar Sawangan, Nusa Dua, Bali 80363
TEL:+62 (361) 780-7820

 


 

本次受邀AirAsia台北直飛峇里島首航之旅行程如下:

Day 1

搭乘AirAsia亞航商務艙台北直飛峇里島
入住 Spa Village Resort Tembok Bali 登博水療度假村
午餐棕櫚葉上繪圖
Spa Treatment30分鐘Segara Giri(黑火山沙下半身蒸氣浴)&100分鐘Spa療程Penganten Melukat 晚餐

Day 2

Pura Ponjok Batu Les Waterfall瀑布
自製Jamu傳統草藥飲品午餐烹飪課:主廚Martin甜點教學
50分鐘花瓣去角質療程 → 傳統峇里島小船(jukong)看日落
→ 峇里島舞蹈表演晚餐

Day 3

入住 L Hotel 午餐:Lola餐廳
L’Spa 水明漾區逛街雞尾酒點心 →晚餐:北野日式鐵板燒

Day 4

Pandawa Beach Pura Luhur Uluwatu烏魯瓦圖斷崖廟
→入住 The Shanti Residence, Nusa Dua
午餐:主廚現做烤乳豬餐飯店&泳池畔活動晚餐:泳池畔BBQ燒烤

Day 5

搭乘AirAsia亞航 峇厘島-吉隆坡(轉機)
早餐:Old town white coffee 吉隆坡過境旅館Tune Hotel klia2
午餐:Dome cafe AirAsia亞航 吉隆坡-台北

  

歡迎加入:FB粉絲團instagram微博G+,更多第一手資訊都在這兒 ?

Adrianne Lu 倩兒

 

 


歡迎加入:FB粉絲團instagram微博G+,更多第一手資訊都在這兒

Adrianne Lu 倩兒

Facebook 同步留言

發表留言