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【東京美食推薦】澀谷必吃美食!Ikinari Steak現切牛排,午間牛排套餐超值又好吃(2018年已全店有座位)


Ikinari Steak牛排在日本好多電視節目都有報導過,2018年1月再去吃的時候已經全面有位置坐囉!
「立食」的定義就是提供方便填飽肚子的食物,讓上班族可以吃了就走
因為流動率很高,所以即使是牛排也可以很平價,因此Ikinari Steak的生意超好,分店一間接著一間開
但這次去日本我特別在經過的每一間Ikinari Steak看,不止涉谷店,其他分店也都有設立座位囉!

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兩次我們造訪的都是澀谷公園通分店,旁邊是鼎鼎大名的一蘭拉麵

營業時間是11:00~23:00,怕中午吃飯太多人,我們11點就準時來了

之前澀谷公園店32個站位,8個座位,前方看到的都是立食區,右方像包廂的是座位區

以前座位區是需要收取一人200日圓(稅外)的費用,現在全面都有位置坐了,也不會用另付費喔! 

最裡面就是廚房,開放式的空間可以方便選肉,也可以看廚師的烹調過程

每張桌子上都有調味料、刀叉跟衛生紙可以使用

2018年1月的最新菜單
午間套餐以前只有兩種選擇,現在有分克重,左邊是一般的牛排,右邊是比較高級的牛排

也有厚切牛排可以選擇

因為之前吃過商業午餐了,這次我們都點更好的肉
我點了外脊牛排300g ¥2070
不愧是日本牛,牛肉香氣很足夠,肉質也很嫩,搭配蒜片真的很好吃,突然覺得點300g不夠啊!

魯蛋點了菲力牛排200g ¥2200
魯蛋覺得每次來日本都吃很多碳水化合物,不然就是肥滋滋的和牛
這次來吃牛排他就堅持要選菲力牛排,因為菲力牛排雖然是瘦肉但肉質非常軟嫩

我是覺得加點鹽單吃就很好吃了,如果喜歡重口味可以加上一旁的牛排醬汁搭配著吃 

為了飲食均衡我們還點了一盤大份的沙拉
沙拉就很一般,但是搭配上酸酸甜甜的油醋醬非常爽口

因為太喜歡吃了,我們結帳時還跟櫃台買了集點卡,希望每年都可以來吃

 


 

以下為2015年的食記,僅供參考

一開始服務生會先幫你點飲料或配菜,然後讓你先看個菜單
中午時間來還有超值的午間套餐,有兩種不同的肉可以選擇(300g)
價格分別是1,200/1,000円(台幣約312/260)
套餐有附湯跟沙拉,我個人是覺得很超值,所以我點了一個1,200円的午間套餐

如果想吃更好牛肉,可以接著拿著號碼牌,到前台跟廚師選肉
基本以300公克起跳,不同的牛肉(美國牛、國產牛、國產和牛)及部位有不同的價格1公克 6、 7、8、10円
國產牛的價位大概都落在10円,300克也不過才3000円,約台幣750元左右,不吃行嗎?!

點好後,廚師會現切給現量克數給你看

看看這一塊國產牛肉不到一千塊真的超級划算,在台北根本隨便吃個牛排餐廳都要破千元啊~

確定克數之後,廚師會問你需要幾分熟?
接著就直接現場碳烤你的牛排,我個人推薦三分熟即可,因為這裡使用的是鐵板
三分熟在鐵板上拍個照差不多就會變五分熟,好的牛肉不用吃太熟才能吃到他的鮮甜跟肉汁

沒多久我的商業午餐就上桌啦!
看著鐵板上吱吱作響的牛排上桌,上面還搭配著蒜香奶油與焦脆蒜片,香氣撲鼻讓人食指大動

才台幣三百多就可吃到的牛排套餐,不來吃怎麼行啦!

桌上還有不同的調味料可以做搭配使用,怕鹹的朋友吃原味就很好吃囉!

看這粉嫩的肉質是不是都要流口水了
不敢吃太生的朋友就在鐵盤裡多煎一下~

通常對大家來說,吃牛排是一件非常高檔的事,但Ikinari Steak完全顛覆了
這裡提供便宜又份量十足的牛排C/P值破表!!!
而且站著吃著炭燒過的厚片牛排也是個非常很特別的體驗呢~

接著魯蛋的國產牛排來啦!
一看就是跟我的有差,牛肉果然還是一分錢一分貨啊~

而且吃起來鮮嫩多汁,口感完全不輸外面高價的高級牛排館,難怪廣受媒體報導
Ikinari Steak目前在東京已經有35家分店了,用餐時間也經常大排長龍
愛肉一族很推薦可以來這裡吃日本國產牛,不到台幣一千就可以吃到日本國產的熟成牛排真的很划算
如果對肉質沒有太挑惕的朋友,午間來吃套餐也不會失望,大概三百台幣就可以吃到美味的牛排套餐喔!

如果怕光吃牛排會吃不飽的朋友,這裡也有白飯可以點
不過我們一看到蒜香飯就改變主意點它了XD
蒜香飯裡面有一些牛肉碎末、玉米、蔥,我覺得很像在台南吃到的黑飯,蠻好吃的
只是這個飯本身就有調味,如果覺得牛排味道已經很重了,建議就單點白飯配就好
如果像我們都是重口味的朋友,不妨可以試試看,一碗才200日圓(約台幣50),也不會很貴啦!

最後結帳金額是我的1512+魯蛋的3348=4860(約台幣1263)
一個人平均台幣六百就可以吃到肉質跟口感都相當不錯的牛排大餐,真的好超值!下次還要來~

這篇有同步刊登在2015/12/2(二)的爽報喔!

 

::店家資訊::

Ikinari Steak

地址:東京都澀谷津南1-22-7 岩本樓1F
電話: 03-6416-4329
時間:  11:00~23:00,平日商業午餐時間11:00〜15:00
官網: http://ikinaristeak.com/shopinfo/shibuyapark/

 

 

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Adrianne Lu 倩兒

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