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【北海道空知】Shuparo水庫湖上探索→ 小林酒造・小林家 → 寶水酒莊


旅遊時間:2015/9/8()
這天的行程可以說是滿滿滿,一早就來到夕張自然體驗學校來體驗在水庫上探索

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話說我真的是第一聽到在水庫上可以划船探索耶!因為台灣根本沒有這類的活動啊~

首先我們會先把包包放在夕張自然體驗學校內,並換上防水鞋

換上裝備後我們就坐著車子要前往水庫啦!

SHUPARO水庫是近期才完成的水利工程建築,原本這裡是熱鬧的村落
在經過日本政府的重新安置以及大壩的落成,SHUPARO湖水面逐漸擴張
水淹沒了原本的村落,在遠方還可以看到被水掩到一半的拱橋呢!

很難想像這水庫下面曾經是一整個村落吧!

如果在秋天造訪風景一定更美,想像一下現在看到的綠色變成紅色、黃色的楓葉是不是超美的!

準備要在水庫上探索啦!

在這之前,教練們會先教我們如何有效率的划船,其實很簡單啦!

準備出發!

在水庫上探索,每個遊客都是手動滑著小船

少了電動馬達的聲音,感覺真的好像來到了世外桃源的清幽

滑累了就稍微休息一下,讓船在湖面上飄著也是一種悠閒

滑著滑著,我們眼前有一片枯木林
為了到裡面探險,同船的人就要齊心控制方向一起進去

進到枯木林的景色真的好浪漫

同船的有人說像手札情緣裡的畫面,有人說像聶隱娘裡的畫面
總之不管是哪個畫面,都是讓人感到很優美又愜意的一幕
有興趣的朋友不妨來體驗在水庫裡划船的樂趣唷!

 

夕張自然體驗學校(ゆうばり自然体験塾)
http://yubari-taikenjyuku.com/

 


 

小林酒造・小林家有著上百年的歷史,也是北海道非常有人氣的酒廠

首先我們要參觀的是小林家
這是之前主人住過的房子,現在供遊客免費參觀,裡面一共有兩個參觀路線
只有部分地方可以拍照,所以沒有主人的允許是不可以拍照的喔!

兩個參觀路線是根據當時開放的為主,但這次我們很榮幸一次參觀到兩個路線
裡面展示的是當時保留下來的室內空間、房間、招待客人的地方之類的,這裡是可以拍照的販賣部

參觀完後有一些地方可以拍照

像這個宴客廳真的超壯觀,只能說以前人對宴客真的很重視!

比較小一點的宴客廳也是看起來很厲害這樣

還有以前的一些生活用品展示

接著參觀酒廠

每個酒統上面的數字都是經過政府機關測量後給的數字,所以每一個都不一樣

一邊參觀一邊有講解,但其實很多地方需要憑空想像,有點難想像製酒的過程那麼繁複啊!

小林酒造的酒真的很有名氣,常常都是銷售一空的狀態

現場也可以試喝

我自己就買了這兩罐,大吟釀冰著喝,純米酒可以溫著喝
只能說大吟釀的價錢真的好便宜,如果在台灣買的話,價格直接日幣2160變台幣2160

除了酒以外還有甘酒糖,我也有買一包試試看

 

小林酒造・小林家
北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地
0123-72-1001
http://www.kitanonishiki.com/

 


 

空知地區近幾年以葡萄酒聞名全日本
其中包括浦臼町、歌志內市、三笠市、岩見澤市…等地皆有葡萄酒園或釀酒廠
這次參觀的是寶水酒莊(宝水ワイナリー),也是【葡萄的眼淚】電影的拍攝地

一進門櫃台前面就是放著【葡萄的眼淚】的電影海報

【葡萄的眼淚】故事講述在北海道的空知這個美景如畫的地方
葡萄樹經過寒冬、迎接暖春,融解的雪水從樹枝末梢滴落的水珠,那就是【葡萄的眼淚】

寶水酒莊位在一個山腳的緩坡上,我們試圖拍出跟海報中一樣的景色
可惜剛好遇到下午背光,不過還是看得出來場景就在這裡吧!

兩層樓的木屋覆蓋紅色的屋頂及一整片的葡萄園,景色相當樸實閑靜

室內有很多地方都是當時的拍攝場景

還有保留著當時拍電影時的道具

從二樓看出去可以看到整片的葡萄園

酒莊的主人也帶我們直接到葡萄園內參觀

紅葡萄跟白葡萄各有一大片佔地

這裡一年最多可以產6萬瓶的紅白葡萄酒,目前都是產3萬瓶左右
每年的九月中採收葡萄,也可以在酒莊內品嚐紅酒
一樓的賣店也有販賣許多手作小物喔!

如果對酒沒興趣的話,這個葡萄醬冰淇淋很值得一試喔!

 

寶水酒莊(宝水ワイナリー)
地址:岩見沢市宝水町364番3号

 


 

前面有說到空知地區近幾年以葡萄酒聞名全日本,所以理所當然要來個品酒會啊!

這些都是北海道空知地區不同酒莊有名的紅白葡萄酒

還有各式下酒菜:蜂蜜堅果、醃製蔬菜、鹿肉凍、燻鯖魚、燻洋蔥、卡芒貝爾乾酪

卡芒貝爾乾酪

燻鯖魚

本來以為這個會很鹹,其實不會,而且魚肉吃起來QQ脆脆的

燻洋蔥味道也蠻香蠻甜的,不會有洋蔥的嗆辣感

鹿肉凍吃起來其實就很像一般的肉凍,味道比較鹹一點,很適合下酒

其中我最喜歡的是蜂蜜堅果跟醃製蔬菜,吃起來好爽口又沒負擔,顛覆我對下酒菜的想法耶!

Cheers~

來到北海道空知地區不只要到酒莊走走,還要多多嘗試不同的美酒跟下酒菜,你們一定會很驚喜的!

 


 

本次受邀參訪北海道空知道區四天三夜行程如下:

DAY1:台北-新千歳機場(租車自駕介紹)→夕張冷水山飯店MOUNT RACEY(冷水滑雪場)
→ 體驗哈密瓜麵包DIY

DAY2: Shuparo水庫湖上探索→ 小林酒造・小林家→ 午餐:大地露臺
→ 寶水酒莊→ 入住蘆別星空飯店(星空觀測/雲海)

DAY3: 大橋櫻桃園→ 神居(Kamoi)嶽山頂→ 午餐:岩瀨牧場
→ Somes Saddle皮革飾品 → 北菓樓總店→ 意見交換會→ 晚餐:美唄燒鳥Tatsumi
→ 入住 Yu-rin館

DAY4: ArtePiazza美唄 (藝術廣場) → 千田葡萄園→ 由仁庭園→ 午餐:a-table
→ 新千歳機場-台北

 

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Adrianne Lu 倩兒

 

 


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