來到舊金山漁人碼頭絕對不能錯過的就是這隻鄧傑內斯蟹( Dungeness Crab )
牠的產季由每年的十一月中旬到隔年六月，每隻蟹都比臉還大，蟹腳粗又肥，肉質飽滿又鮮甜
沒吃過 Dungeness Crab 等於沒來過舊金山啦！
下午我們在逛漁人碼頭的時候就發現這家螃蟹屋Crab house裡面的客人超多
這間Crab house身藏在39號碼頭裡的二樓，雖然不是很明顯的位在主要大街上
但以他白色的建築加上大大的Crab house的招牌，其實非常好找
於是看了菜單以後我們決定晚上一定要來這裡大快朵頤
從惡魔島 ( 文章 )回來以後，我們就迫不及待跑回來Crab house用餐
一走進到餐廳裡就可以看到屋頂或牆上掛滿各種不同種類的螃蟹做裝飾，彷彿來到了螃蟹世界
因為這時候才剛好六點，用餐的遊客還不多，於是我們找了一個靠窗的位置坐下
我們點了一份lotsa crab (2 share) USD54.95
餐前來的麵包是一人條的酸麵包，其實有了這條麵包直接搭配螃蟹就可以吃很飽了
不過我們還是點了一到義大利麵Mussels & Shrimp USD19.95
義大利麵的份量雖然是一人份，但是裡面的淡菜跟蝦子可以說是非常豐富
即使不吃螃蟹只吃這一碗麵也會覺得十分滿足，最重要的是這道料理的口感相當棒
沒多久，我們期待的螃蟹上桌了！！！
這一盤滿滿的蟹腳光看的就讓人食指大動
在拍照的同時蟹腳一直飄著濃郁的蒜香味，真的是口水要流滿地了
這時候我們連拍照的沒耐心了，隨便拍一拍就馬上開動
新鮮的Dungeness Crab的肉質鮮嫰，每一個蟹腳的肉都非常飽滿又有彈性
大概吃到最後我才閒下來可以拍張照片，可見它美味的程度有多吸引人
魯蛋整個也是豁出去的瘋狂大吃，每一口都吃得好滿足啊！
這餐真的太美好了！離開前我說一定要跟招牌拍一張照片，回來要分享給大家
然後我跟魯蛋約定好，要回台灣的最後一天晚餐要再來吃一遍！
2012/ 09/ 27 (四)
在舊金山的最後一天，我跟魯蛋從優勝美地國家公園飆回來第一件事情就是來到漁人碼頭
然後我們已經先上網查過，漁人碼頭旁有些停車場只要有在海鮮餐廳用餐就可以免費停車兩小時
這對有開車的寶貝真的是項大福利阿！所以我們一到漁人碼頭就先把車停好，又要去吃螃蟹 大餐囉~
今天來的時間一樣比較早，但是這位服務生有記得給我們圍上圍兜兜了
而且上面包時有提醒我們一旁有橄欖油及紅酒醋，不然第一次都不知道
這次我們點了too two crab USD69.95
跟上次不同的是→ 這次是完整的兩個大螃蟹，而上次的則是一堆挑過的肥美蟹腳
這兩個螃蟹真的大得嚇人，快看看螃蟹與叉子的比例
這裡烹調螃蟹的手法一樣，都是用蒜香去炒的
所以保留了蟹的鮮甜又吃的到蒜的香味，非常ㄕㄨㄚˋ嘴
魯蛋表情好誇張！一直說我們會不會吃不完？
其實我也是蠻擔心這個問題的
不過把螃蟹的身體掀開來以後這個疑慮就解決了
我們發現整隻螃蟹的蟹腳部分有粗有細，不像第一次點的蟹腳都是有挑過的，所以每隻都很粗
以這樣的價格可以吃到那麼好吃的螃蟹真的好值得阿！
不過我們還是有點主食的習慣，這次點了最簡單的Garlic Noodle USD 10.95
不要小看它是最簡單的蒜香麵，搭配螃蟹一起吃真的是人間美味
回台灣以後我一直念念不忘這個味道，還是一直逼魯蛋做給我吃 (任性)
來到舊金山的這幾天剛好霧都超濃，把金門大橋給遮的完全看不到
本來我們吃完晚餐要去拍金門大橋的夜景，但服務生都勸我們不要去了
因為這陣子霧都非常大，去了也是什麼都看不到 (跪地)
霧那麼濃感覺好像要世界末日了 (誤)
晚上回飯店的途中我們一直猶豫要不要去金門大橋
但看著遠方非常濃厚的霧以後，我們決定放棄夜拍金門大橋的行程了
店家資訊
Crab House at Pier 39, San Francisco
203C Pier 39 (Upper deck West side)
San Francisco , CA 94133
415-434-2722
http://www.crabhouse39.com/photos.htm
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