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【日式】平價的奢華饗宴-杜樂麗心饌

一堆捧油們在問倩兒最近有沒有去吃什麼好料的?
有的有的!這不就來了嗎?

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話說去年年底倩兒跟魯蛋去台北旅展買了一堆票券,其中有六張就是『杜樂麗心饌』
有這張券即可用$ 599 享用 $880 + 10% 鱘龍魚主題套膳

位於市民大道的『杜樂麗心饌』門口有個很日式風格的造景

大門口也非常的典雅

非常法式的招牌,但賣的確是懷石料理

一進門給人的感覺非常舒服

日式禪風的裝潢很優雅

店內每一處造景也相當用心

每一桌客人都有私人的小空間

位置很寬敞舒適

桌上的擺設也很簡單大方

這是我們此次的套餐內容

我跟魯蛋非常喜歡他們的玄米茶,很濃郁好喝

接著進入餐點部分↓↓↓

開胃小品─燻鮭魚蘿蔔捲



新鮮的燻鮭魚搭配主廚手工刨製的蘿蔔片包在燻鮭魚的外層,讓燻鮭魚的口感吃起來非常清爽

對於我這個不太敢吃生魚片的挑食人,燻鮭魚這樣東西我也是有點怕怕的,我很怕整片燻鮭魚軟軟的口感
但這裡的作法讓我一口接一口,魯蛋還在拍照,我的那份就吃光光了〈你們看看這蘿蔔皮削的有多薄?整個是透明的〉

鮪魚蔬食沙拉
外皮的口感很像越南料理的手工粉皮,搭配上裡面的生菜及鮪魚吃起來口感非常好
醬汁是日式和風醬,很爽口好吃,我也是兩口就馬上吃光光,超棒!

黑龍江華中鱘龍魚刺生
其實一進餐廳服務人員就會貼心的詢問是否敢吃生魚片
倩兒雖然不太敢吃,但是還是很想要試試看
據服務人員說鱘龍魚的肉質很鮮美,還有淡淡的奶香味
於是乎我股起了勇氣嘗試了一下
沒想到吃起來肉質很有彈性也很甜美,搭配著蘿蔔絲根沾醬ㄧ起吃
我竟然!!!全部吃光了!!!在一旁的魯蛋先生整個超級傻眼


五行蔬菜養生鍋(附鱘龍魚下巴)


最近天氣寒冷,吃完生魚片一定會覺得更冷了
所以事前服務人員在點餐時就有先告知火鍋會在第四道上
讓我們吃完生魚片就有熱湯可以喝,實在非常貼心
(如果不習慣吃飯中間喝湯的人兒,一樣可以告知服務人員最後一道在上囉!)

鱘龍魚下巴膠質超豐富,超級好吃,害我還想要加點

這是搭配火鍋的醬料,很清爽

一直到這裡倩兒都覺得無可挑剔
這時魯蛋先生說話了,為何吃火鍋沒有湯匙?
我才恍然大悟耶!就一個大湯杓,跟一的甜點杓
竟然沒有給我們喝湯的湯匙,真的好不方便
一直到送下一道菜我才想是不是服務生根本就忘記了
所以直接跟服務人員開了口他才拿給我們

玫瑰醋飲
先解一解膩準備迎接主食
我超喜歡喝醋的,每次魯蛋的都會被我喝光光

主食─塔塔醬鱘龍魚揚物
鱘龍魚真的好好吃,雖然是用炸的但是肉質依然鮮甜,搭配塔塔醬真的是超美味

飛魚卵拌飯及甘味

飛魚軟卵超多的,每一口都可以吃到
吃起來口感很有層次,連不太愛吃飯的我都吃了半碗,肚子整個無敵飽

飲料、甜點
翡冷翠甘檸花草露、紅豆紫米
魯蛋不愛他們的飲料‧我是覺得有檸檬香味還不錯啊!
甜點就一般般,反正紅豆紫米就是很常吃的到的甜點

   後記   

此次整體來說我們都非常滿意
以這個價錢來看餐點,實在非常超值
食材很新鮮又美味,看得出主廚的用心

環境也非常清幽,可以在這兒享受優閒的時刻
而且每一桌都有一個專屬的服務生
每上一道菜服務生就會鞠躬謝謝您
非常日式作風,讓人備感尊榮

改天我們還要帶爸媽來吃
喜歡的捧油們也可以去試試看喔!

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