【西式】N°168 PRIME STEAKHOUSE
魯蛋先生的求婚計畫會那麼順利完成
其實都是要歸功於幕後的三大功臣
之前一直說要請她們吃飯，但時間一直橋不定
今天終於實現了這個大口吃肉大口喝酒的承諾
因為要專人專車接送加上我們愛梳妝打扮
於是乎大家又來到了我家集合
三八好大牌，要我跟橘子輪流畫她的妝
發放禮物時間
首先是三八去巴里島帶回來的小禮物
超級好穿的夾腳拖鞋+沐浴熊
我跟Stella去泰國買回來一堆零食胖死你們
零食都好好吃喔！我最近得了零食吃不停的症頭
雖然都已經提早兩小時到我家集合，我們最後還是以慌慌張張上車為ending
我只能說女人真的是太愛拖時間了
既然是幕後大功臣當然不是吃吃路邊攤就可以打發的
於是乎在老早之前就一直在尋找餐廳
最後敲定在維多利亞酒店【N°168 PRIME STEAKHOUSE】
N°168的主廚是有牛排教主之稱的鄧有癸，之前就聽有聽過他的名號，好響亮！
鄧主廚發跡「新濱鐵板燒」，Sonoma Grill與A CUT同出自他手
所以其實連我自己都非常期待這一餐
這裡也有舉辦品酒會，但一人要一萬好貴
一進餐廳裡其實已經蠻多人在用餐了
這張照片是快打烊的時候拍的
著名的開放式廚房，可以看廚師烹飪
乾式熟成的牛肉櫃，好多牛肉
有各式各樣的酒可以任君選取
為了大家可以雞雞呱呱盡情聊天，我特地訂了個包廂
一進包廂我們都很興奮
一直拿魯蛋的單眼來拍照，越用越順手了我
請問現在是研究相機大會嗎？
包廂裡有單獨的廁所
讓我們整個晚餐時間不需要因為上廁所而離開包廂
空調也可以自己控制要冷要熱
主食Menu
甜點的Menu
選擇很多，讓我們一度為了點餐傷腦筋
每個包廂都有專屬的服務生，讓人感覺很用心
汽泡式礦泉水是魯蛋最愛
餐前麵包是外酥脆內軟潤的Focaccia
沾橄欖油及紅酒醋吃起來超棒
刀具為法國Laguiole系列的牛排刀，手感穩
前菜
生蠔沒有半點腥味，緊實豐滿不軟爛，鮮甜
三八跟魯蛋吃的好開心
直徑約5-6公分的北海道干貝，菠菜醬襯底
超級鮮嫩好吃
嫩煎鮪魚，看起來很色香味俱全
但吃起來就還好
帝王蟹餅，吃起來很香肉也很扎實
香煎明蝦，好大尾肉質也很鮮美
湯品
只有我點蘑菇卡布奇諾湯
白色奶泡上灑點肉桂粉，濃湯裡還能喝到燉蘑菇碎粒，是店內招牌
跟喝咖啡一樣好有趣
其餘的人都是點洋蔥湯，香濃好喝
但個人還是覺得小統一的略勝一籌
沙拉
凱薩沙拉，最不特別吃起來好一般
帝王蟹沙拉，好吃到魯蛋一口接一口都沒留給我
加州大洋菇塔，洋菇超大很鮮甜，是熱食
水牛馬芝拉起司沙拉，起司吃起來很濃很香
主餐
美國蒙大拿乾式熟成肋眼牛排16oz for two NT $5,300
份量好大
熟成牛排的好處就是3分熟也不是血淋淋的
吃起來非常香甜可口
美國頂級肋眼牛排16oz for two NT $4,200
吃起來的口感我超愛，讓人一口接一口
美國蛇河農莊精選老饕牛排6oz NT $2,500
三八好孤獨一個人吃一份
老饕牛排的口感偏菲力，雖然很嫩但相對沒特色
牛排及蔬菜、馬鈴薯所用的烤盤是
法國Staub鑄鐵烤盤，導熱慢而勻，肉質肥美多汁
馬鈴薯超大份的
需要魯蛋先生幫我們切好以供分食
調味很花俏，但其實紅酒醬／牛排醬／綠胡椒，幾乎沒什麼用
好吃的牛排真的吃原味就很棒了
還有各式海鹽及芥茉醬，海鹽倒是很不錯，可以提升肉的鮮度
謝謝你們一直這樣在我身邊情義相挺
甜點
大家都點布朗尼
裡面有焦糖裹香蕉、香草冰淇淋與布朗尼，可把旁邊的Espresso倒入
我們都覺得布朗尼太乾了沒有巧克力的香氣
跟心中想的有一大段落差
餐後飲料分別點了
卡布奇諾、春天饗宴、夏日香氣、戀戀冬紅
咖啡都還不錯，茶包的味道也都很有水準
最後是一個小驚喜
本姑娘想說這個月是我跟橘子的生日
難得吃這樣高級的餐廳就藉著個機會來個小蛋糕
訂位的時候特地服務人員交代，餐廳也為我們準備了蛋糕，是免費招待的喔！
我們兩個的願望都是說生日時再許，畢竟距離生日還有兩個禮拜嘛！
吹蠟燭，切蛋糕
其實這蛋糕真的很好吃
只是大家都吃很飽所以就只意思意思吃ㄧ點
吼~~難得戴假夾毛讓我覺得眼睛好重
眼睛完全睜不開，都變成大小眼了
魯蛋還在旁邊幸災樂禍，一直說我不適合戴假睫毛
我的表情也太幽默了，一直狂把睫毛往上推
後來蛋糕根本吃不下，剩下的就打包回家
好棒的一天
我們在這裡大概待了四小時，實在太開心都忘了時間
還一直叫我們的服務生幫我們拍照
走出包廂才發現我們是最後離開的客人
於是餐廳裡空蕩蕩我們就很開心的拍起照來
魯蛋最愛的紅酒杯
我們不斷叮嚀橘子拍照時要小心
【N°168 PRIME STEAKHOUSE】
沒有顯眼的招牌，只有門口有一點小標誌
要去停車場前還是一直在拍照
一直在挑戰五人自拍功力
後 記
之前找這家餐廳的時有上網看過其他部落客的評論，評價真的非常不一
或許就是因為每個人對食物的敏感度不同，口味也不同
一定要自己親身體驗過才知道適不適合自己的口味
這次造訪N°168的感覺很好，服務也很棒
餐廳用餐的環境很舒適，私人包廂隱密性也很夠
餐點整體來說都相當用心，從前菜到主餐都讓我們很喜愛，唯獨就是甜點讓我們小小失望
對於愛吃肉的我又多了一個新據點啦！捧油們有機會可以來試試！
。。。。。。。。。。。。。。店家資訊。。。。。。。。。。。。。
N°168 PRIME STEAKHOUSE
電 話：02-66025678
店 址：台北市中山區敬業四 路168號4樓
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