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【大阪自由行】大阪美食!百年老店北極星蛋包飯,必吃明太子口味!(大丸梅田店)


旅遊時間: 2016/03/30(三)
今天的行程是預計到大阪城賞櫻,因為從新大阪站到大阪城公園站會需要在梅田站換車
剛好有機會來試試超過三代歷史的北極星蛋包飯,據說他們還是日本蛋包飯的創始連鎖店喔!

雖然真正的北極星創始店是位在心齋橋附近的總店
但我相信日本人那種維持一貫品質的精神,在梅田站這裡的分店也應該是沒問題的?

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梅田分店是跟大丸百貨合併在一起,並位在大阪站地下街c-7的位置 (大丸梅田店 B2F),
這裡就是一條美食街,除了蛋包飯以外,還有很多餐廳和超市可以選擇

雖然店家面積不大,但也不會難找,因為北極星的黃色招牌很容易被注意到!

我們到的時間大約是中午12:30,還好沒有太多人,趕快先拍個照就來排隊了

Menu很簡單,並且有清楚的標示中、英、日、韓文不怕會點錯餐
除了店內最受歡迎的雞肉蛋包飯,我們還點了一個明太子蛋包飯來試試看
如果覺得正常的量可能不夠,也可以額外加價選擇大份、兩倍大份、甚至三倍大份的飯量喔!!!

可以看得出店內位置不多,但陸陸續續都有上班族來用餐,而且發現他們清一色都是點雞肉蛋包飯
我想最簡單的味道往往也是最令人懷念的吧!

不一會功夫明太子蛋包飯就上桌了,金黃色的蛋皮軟嫩適中
上面的明太子美乃滋醬給的很豪邁,味道相當的濃郁啊!

慢慢的切開蛋包,發現裡面的炒飯不是用蕃茄醬拌炒過,而是用了更多的明太子, 使鮮味更提升上了一層

除了明太子以外,另外還有加入花枝和洋蔥的拌炒,海鮮飯與半熟蛋絲的完美結合
超新鮮的明太子在口中咬下時還會啵啵啵的口感,我個人很愛明太子,所以一口接一口整個無法停下來啊!

另外魯蛋點的雞肉蛋包飯就比較普通,番茄醬汁的味道沒有太強烈,因此可以保留原本蛋的香味和甜味

切開蛋包後,裡面的是加入了番茄醬和雞肉拌炒的炒飯,所以基本上光吃蛋和炒飯味道就蠻足夠了
口味吃得比較重的人,可以再加上外面的醬汁一起食用
我是覺得青椒味道有點重,因為我不愛青椒,所以沒有很喜歡這款蛋包飯

不過裡面的炒飯粒粒分明還蠻好吃的

我跟魯蛋兩個人把整份吃完後,整個胃超撐的!
蛋包飯的份量真的給的很足夠,因為內餡也給得非常多!
我們都比較喜歡明太子蛋包飯,濃郁的明太子醬跟蛋皮的搭配超合,再加上彈Q的花枝,真的讓人胃口大開
明太子的口味也比雞肉的更強烈,有機會一定要來試試看喔!

北極星蛋包飯 大丸梅田店
電話:06-6344-3999
地址:大阪市北区梅田3-1-1 (大丸梅田店B2F)
營業時間:日~四 10:00~20:30,五~六 10:00~21:00
北極星官網:http://hokkyokusei.jp/

 

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Adrianne Lu 倩兒

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