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【北海道空知】大地のテラス(大地露臺)在田園風景下享受正宗巴西燒烤吃到飽!


旅遊時間:2015/9/8()
在充滿太陽花的農場內享用最新鮮的當地時蔬,還有無限吃到飽的巴西燒烤
每一樣餐點都是廚師現烤好直接端出來讓客人選取,真的是個超完美的一餐!

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這家餐廳叫大地のテラス(大地露臺),外觀簡簡單單,但一進餐廳大家都尖叫了!

吃到飽中午時段是一人1620 / 2700日圓,晚上是3780日圓

其實今天剛好是店裡的公休日,但因為我們前來採訪,所以店家特地開店招呼我們

這一區是自助吧,平常有營業的時間上面會放滿當地時蔬、前菜、甜點…等

自助吧的旁邊就是廚房,隔著透明玻璃就可以看到裡面的燒烤

廚師正在為我們烹調今天的午餐呢~

看這烤架上的各式肉品真的太誘人了,其中最右邊還有個讓人好奇的鳳梨,繼續看下去就知道啦!

除了烤肉超吸精以外,整個餐廳更是讓人驚喜啊!快看看前方有什麼?

天啊~超美的向日葵跟JR列車啊!

趕緊先來吃飯,晚點再出去拍照

桌上的米飯、湯品、前菜跟新鮮的蔬菜都是平常營業時可以在自助吧自由拿取的

這道是冷湯,其實我喝不太習慣冷的湯品,但是這道冷湯真的很好喝,在夏天喝起來其實還蠻透心涼的XD

生火腿跟鮪魚也很新鮮好吃

生菜沙拉就不用說了,北海道的蔬果真的是一等一的好吃,光沙拉我就不知道吃了幾盤了

而且桌上每一種醬料我都用了,真的好好吃喔!來北海道真的要狂吃蔬菜水果!

接著重頭戲來啦!廚師開始拿著烤肉來給大家囉~

第一個爆漿香腸(我自己取的),因為咬下去真的會噴汁,而且肉質好嫩,鹹度也剛剛好,迅速秒殺

第二道是牛排!!!!天啊~我最愛的牛排!

快看看這粉紅色的牛肉是不是讓人口水滴滿地啦!

第三道是豬肉
廚師就這樣一道一道把肉品拿出來,他每出現一次都是一個驚喜耶!

自己用夾子夾著肉,廚師就直接現切給你

第四道是雞翅,雞翅也是烤的好嫩!覺得中秋節烤肉都烤不贏他耶~(廢話)

第五道又是不一樣的牛肉

這牛肉比較有嚼勁一點,但一樣好吃,而且越咬越香

第六道又是不同的香腸

吃到這裡我已經舉紅牌投降了!
巴西烤肉有一個超好玩的,就是在桌上有一個牌子,一面是紅色一面是綠色
如果你把牌子翻成紅色,就代表我吃飽了,不用再給我了!

如果你桌上翻的是綠色,每次廚師出來都會把肉品放到你的盤子內,想要續加也可以,是不是超好玩的~

本來已經舉紅牌投降,但是一看到這個烤鳳梨出來,我馬上又翻牌舉了,綠燈綠燈!(舉手)

這個肉桂烤鳳梨真的超級好吃
把鳳梨外層塗上肉桂,然後烤成金黃色,吃下去外表有點酥酥的帶有肉桂味,裡面卻是噴汁的鳳梨

覺得台灣夜市如果也有這個一定會賣翻,外酥內多汁的鳳梨,酸酸甜甜的好解膩(拇指)

用餐過程中這些肉品一直輪番上陣,喜歡吃什麼就一直吃沒問題
我光是肉桂鳳梨就吃了超多次,飽到我站不起來!

沒想到最後還有甜點
一般蛋糕都是用麵粉做,這裡很特別是用米粉做的,吃起來口感很Q,不是我愛的口感XD

吃飽飽後我們就要出去跟向日葵拍照啦!

可惜向日葵都向著JR列車方向,不然一定更美!

滿滿的向日葵真的好壯觀啊~

這個JR列車現在已經是展示用了,鐵道迷一定會超喜歡!連我看到都超興奮呢!

假裝一下列車長!大家跟著我一起出發北海道各地吧~

列車裡面也保留著以前的樣子

真的好酷又好復古啊~

結束後還可以去一旁的賣店買買東西,這邊有賣很多店家自己種的蔬菜水果
其中有個黑色的蕃茄超吸引我,因為說有美肌效果我就立馬買了一包!很甜很好吃喔~

其實我一向不喜歡吃吃到飽,總覺得食物都不精緻、能吃的沒幾樣
不過這次來北海道吃到巴西燒烤真的覺得很驚艷
每一道燒烤除了賣像很好以外,也都超好吃,讓我們吃得很滿足
而且廚師是正港的巴西人,要來北海道空知地區吃正宗的巴西燒烤一定要來這家啦!

 

::店家資訊::

大地のテラス(大地露臺)
地址:岩見澤市栗沢町上幌2203番地
電話:+81 126-33-2020
粉絲團:https://www.facebook.com/Daichinoterrace

 

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Adrianne Lu 倩兒

 

 


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