【首爾美食推薦】讓人停不下來!鹹辣夠味的鳳雛燉雞弘大店(台灣高雄已有分店)


用餐時間:2016/10/29(六)
我跟魯蛋以前就是個重口味者,重辣重鹹都是我們的愛
雖然魯蛋現在為了他的六塊肌已經吃的比較清淡了,但出國還是不免會被我逼去吃邪惡的食物
這間鳳雛燉雞一直都是我的口袋名單,雖然現在高雄有分店了
但難得來到韓國,當然直接去吃吃看啦!

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這天剛好安排行程在弘大逛街,這裡就是弘益大學的周邊
有點像我們的台中逢甲商圈,時時刻刻都聚滿了年輕人,也常常可以看到有許多活動表演
各大潮牌名店也是一家接著一家,非常好逛好買!

這附近餐廳也很多,但因為巷子較小且複雜,所以姐特地把地圖畫得更詳細,讓大家更好找到這家店喔!
只要先從弘大的9號出入口開始,沿著紅色的線路走,就可以輕鬆快速到達!

其實這家店就位在Adidas的後面巷內,還不難找啦!

將將將!終於到達了!
大大的黑色招牌上面寫著鳳雛찜닭就是鳳雛燉雞喔!
鳳雛燉雞在首爾超多分店,我們是剛好在弘大就順便來吃了
你們不用捨近求遠,看行程那邊順路就去哪邊吃就好

因為到達的時間正是用餐時刻,所以在店外稍微等了15分鐘,裡面的空間不算大,大約10桌左右
能在韓國冬天吃上一盤辣辣的燉雞,感覺相當過癮!

就定位之後,店家會先提供餐具和自製泡蘿蔔,主要是解膩和解辣用的

菜單非常簡單,先選擇雞肉的份量要多少,半隻雞、一隻全雞或是一隻半全雞
然後再選擇燉雞裡面的麵條種類,可以選全寬麵、全細麵或是寬+細麵各半

燉雞的做法只有一種,辣度也都一樣,個人覺得應該是中辣的強度
如果不太能吃辣的朋友,還是可以跟店家問一下是不是可以小辣就好!

等了一會兒!熱騰騰的燉雞終於上桌了!
我們這個是半隻雞的量,看起來份量還不少喔!

燉雞內除了雞肉、麵條以外,還加入了許多洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、和馬鈴薯,當然還有許多辣椒
因為是半隻雞,所以可以吃到雞胸、雞腿等部位,但雞胸肉不會燉的很材,搭配蔬菜剛剛好!

兩個人吃半隻雞剛剛好,還可以留點肚子到附近來吃個甜點什麼的

我們是選寬麵的麵條,他們的寬麵很Q彈,很有嚼勁,又吸收了滿滿的醬汁,吃起來相當夠味
燉雞的辣度是慢慢在口感加強的,所以這個會越吃越辣,但又讓你停不下來,真的很過癮!

很多韓國人吃到最後都還會再叫炒飯或是白飯搭配醬汁一起吃,但我們真的是很飽了,所以就作罷!
這個燉雞唯一的一個小缺點就是單一口味吃久了會覺得單調
畢竟就是醬汁慢燉出來的口感,雖然好吃但吃久了會膩,總之就是嚐鮮可以,當正餐會覺得不太滿足~

離開前可以到櫃檯拿一些免費的涼糖,讓口腔清爽沒有怪味道喔!

鳳雛燉雞 弘大店
地址:首尔特别市麻浦区西桥洞 361-9
電話:+82 2-323-9381
營業時間:11:00~23:00

 

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Adrianne Lu 倩兒

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