【七訪香港】海港城八月居,新派粵菜、中價美味!


旅遊時間:2014/10/29(三)
晚餐來到了八月居用餐,它是美心集團旗下餐廳, 位在海港城裡,地理位置相當方便

一進到八月居可以感到餐廳內部的設計非常新潮,蠻不像一般粵菜餐廳的裝潢 XD

桌上的餐盤超可愛,是個時鐘的樣子

一坐下來我們就發現八月居的果汁系列看起來好厲害,每一種果汁都有不同的名字,而且都是新鮮現打的喔!

所以女孩們每個人都各點了一杯來試試~

燒味雙拼
很喜歡港式叉燒油油的蜜汁味,吃起來甜甜的好下飯

圍蝦炒鮮奶 很少吃到這一道菜,感覺有點像滑蛋蝦仁,嫩嫩的鮮奶搭配蝦仁很好吃

蒜蓉炒時蔬 雖然芥蘭菜有點老了些,但是吃起來味道很夠,我本人非常喜歡吃芥蘭菜啦!

炭燒半熟嫩牛肉沙律
這一道上來就超吸睛,半生熟的牛肉搭配酸酸的醬汁非常開胃,肉質吃起來也很嫩,今晚的冠軍得主!

豉蒜涼瓜斑腩煲
吃起來苦瓜跟豆鼓味比較重,也是蠻下飯的一道菜

脆皮雞
外脆內嫩的雞肉口感還不錯,只是如果沒有沾旁邊的胡椒鹽吃起來沒什麼味道

瑤柱杞子浸菜苗 
吃起來感覺菜苗有點生,味道也比較沒有那麼足

豉汁帶子蒸豆腐
我個人蠻喜歡這一道的,因為嫩嫩的豆腐配上鮮甜的干貝剛剛好很對味,加上豆鼓的鹹味,非常下飯!

八月居  
地址: 海港城海洋中心4樓401號舖



本次受邀港旅局參訪美酒佳餚巡禮四天三夜吃喝玩樂行程如下(點入為行程總覽文章)

DAY1:

台北 ─ 香港(國泰商務艙及貴賓室)
入住洲際酒店InterContinental(房間/環境/參觀總統套房)
→ 午餐:2015年新出爐的米其林二星餐廳欣圖軒
→ 晚餐:海港城八月居「閃躍維港」3D光雕匯演

DAY2:

參觀石硤尾美荷樓
→ 午餐:劉森記麵家

→ 深水埗大南街漫步藝遊區(公和荳品、合益泰小食、坤記糕品專家、八仙餅家、阿里皮藝、兄弟皮藝、22°N)
參觀一級歷史建築雷生春香港美酒佳餚巡禮 → 晚餐:避風塘興記

DAY3:

藝術般的手作甜點ATUM Desserant → 午餐: Jamie’s ItalianPMQ元創方
雞尾酒新飲法的型格酒吧The Woods → 晚餐:鼎點1968 蘭桂坊萬聖節慶典

DAY4:

漫步大澳漁村(賞鯨)→ 參觀大澳文物酒店 → 午餐:玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout
台北(國泰商務艙及貴賓室)


 

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Adrianne Lu 倩兒

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