【香港 ♥ 中環】Day1-4 來香港必吃的美味燒鵝，但這次有點被坑了！？ 鏞記酒家
來香港三次，三次我都沒放過鏞記的美味燒鵝，只是這次有點不完美
這篇文章一定要來跟大家提醒一下，免得重蹈覆轍，讓我們繼續看下去吧！
鏞記座落在中環，鄰近蘭桂坊，只要坐地鐵到中環站，出站後往皇后大道方向走
看到COACH就往這個斜坡往上走，大概兩個路口就會看到鏞記在右手邊
鏞記的名氣不用我多說，相信很多去過香港的朋友一定都知道，所以倩兒這次專程帶小姑還有婆婆來嘗嘗
之前倩兒也有介紹過，可以看文章回顧一下 ( 點我 )
老實說，鏞記的價格實在不親民，如果預算有限其實可以在外賣部買個燒鵝便當
一樣可以嘗到美味燒鵝，也可以為荷包省省省
光看門口金碧輝煌的裝潢就知道進去不花點錢是出不來的哈哈哈
在中環這個繁華的地方，鏞記可是有一整棟的占地
這次我們在三樓用餐，建議來這裡用餐一定要訂位，不然有你等了
不要看現在好像還沒坐滿，其實都是訂位保留了，現場候位至少都要等個一小時
觀光客愛除了喜愛鏞記的的餐點以外，對他的環境整齊、乾淨都評價很高
因為已經是第三次來吃了，所以菜單的部分我就沒有再拍一次
鏞記的菜單有兩種，一種是單點，一種是得獎的套餐
這個招牌的皮蛋是以人計價，一人半顆
因為我對皮蛋沒有特別喜歡，但小姑跟婆婆說很好吃
禮雲子琵琶蝦也是得獎餐點，但是這次吃的感覺有點失望
除了外皮變得比較不酥脆以外，油味很重，吃起來頗膩，我覺得這道菜有退步
這個粥是婆婆點的，她說這碗粥非常香滑順口，我吃了一碗也覺得蠻棒的
不得不說香港人的煲湯跟粥都是相當有功夫的料理
以往我們都是點金牌燒鵝，但這次點了三拼，有燒鵝、乳豬、油雞
金牌燒鵝依然是好吃的沒話說，乳豬也很香脆，只可惜油雞的部分太乾了
但比起台灣的燒臘絕對還是有相當的水準
因為上次點了鵝掌讓我有印象這裡的鵝掌太硬了
所以這次我們還有特地請他們墩的爛一點，沒想到依然不及格，我自己是沒有吃，但聽婆婆說鵝掌還是不夠軟嫩
這道蟹黃豆苗，大家請注意！
我們在點青菜的時候，服務生一直推薦這一道菜給我們，說他們家的豆苗好嫩，蟹黃很新鮮
所以我們就想說難得出來玩也就點了
果然餐點上來的豆苗相當大盤，蟹黃也好多，滿滿的一盤菜的確也蠻新鮮好吃的
但是結帳的時候我們要掉下巴了，這一盤竟然要HKD400，也就是我們吃了一盤台幣1600的青菜 (大叫)
► 後 記 ◄
老實說，以往來鏞記吃飯就知道價格偏貴，但這道菜真的嚇到我了
不管他東西多麼真材實料，這樣的價格確實很難讓人接受
當初沒有問清楚就隨著服務人員介紹就點了這道菜，其實我們自己也有點大意
所以心裡多多少少會有點不是滋味，畢竟一盤青菜用常理判斷也不至於貴成這樣
希望之後有去鏞記吃飯的寶貝們一定要切記這一點
不管服務生推薦你什麼新菜色，一定要問清楚金額再點，免得跟我們一樣變成冤大頭
【香港行前準備&網路資訊】
【香港住宿資訊】
精品時尚 The Mira Hong Kong(原美麗華酒店)
【香港必吃美食】
氣氛超好的米其林二星 ─ SPOON by Alain Ducasse
看完文章請不要吝嗇幫倩兒按個 讚 + 推
你們的鼓勵是我分享更多吃喝玩樂資訊的原動力
快來粉絲團按個讚
隨時發落最新的旅遊資訊喔~
| 若大家不想錯過任何團購消息 請私訊 倩兒粉絲團 索取 line社群網址 裡面會發送關於團購的所有大小事 開團、結團、二手物品都會公布在這裡 每個月都會有不定期的團購好禮及購物金發放 詳情請入群後了解細項  |
