【義式】Trattoria di Primo義大利餐廳 x 黑米Cafe Bistro

2011。10。25。(二)Primo 位在Sogo百貨忠孝店後方的巷子裡,之前聽說這家店超紅每次訂位都訂不到
那時候就想說等風頭過了再去吃,這次多虧小蜜的提議於是我們終於來到了這裡
沒想到這天真的沒什麼人,我想可能是因為這裡連平日都有低消500/人的限制

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除了室內空間也可以在半開放式的院子裡享用美食

一進門的櫃台也很應景,好有萬聖節的氣氛

Primo是首創義式拾掇與進口乳酪結合複合式餐廳,以正統義大利美食與世界進口各級乳酪結合
推出多種美味拾掇,並批發高級乳酪與酒類、肉品、麵包

在店裡有很大的乳酪及步伐肉品的展現櫃,也有現場販售乳酪、肉品、義大利麵乾貨及廚具這些商品

整間店的風格讓人感覺很舒適,裝潢也很乾淨十分有設計感
半開放式的廚房可以看見廚師現場在烹煮義大利麵,也可以看到pizza的大烤爐

喜歡吃義大利料理的人不一定會很喜歡這裡

這是餐廳另一個擺滿大大小小Cheese 的另一角

魯蛋一定會超愛這裡

每次我們去微風他都會在起士櫃那裡站很久

我跟小蜜今天的位置就在前方

快來看看有什麼好吃的吧!

另外,這邊的飲用水是礦泉水需付費 50元 / 無限供應,可選有氣泡或無氣泡

為了怕忘記我們這次點的餐點是哪幾樣,我們還特地拍了菜單
第一道是「塔雷吉歐鑲蛋佐primo特製麵包」$340

要先把蛋攪破,沾著麵包吃

麵包經過窯烤,香氣四溢,口感十分Q ,搭配上蛋香 ,真的讓我們一口接一口

第二道「佛倫提那pizza」$400

上面有培根、菠菜、乳酪跟一顆水波蛋

上菜時服務生當場切片

並詢問是否需要加起士,當然要加起士才香阿~

這道吃起來很香,沒有菠菜的生澀味,和培根搭配很爽口
而且我很愛這pizza的餅皮,不會像必勝客那種厚餅很厚重的口感,也不像那種過酥的薄餅
整個咬起來有點Q彈有嚼勁,餅皮越嚼越有麵粉香

第三道「風乾蕃茄奶油雞肉粗管麵」$420

這道的管麵當然沒有大直義麵坊的好吃,但是醬料的做法很特別吃起來不膩也很爽口,可惜價錢太高了

這餐真的太謝謝小蜜媽咪,讓妳破費了下次換我吧~啾咪

   後      記    

這次點的份量我們兩個都吃得很飽,每樣東西都好好吃,只是價錢真的有點偏高
下次還會想再來,不過要多點人來一起分享才可以吃到更多不同的口味阿!

餐廳資訊
地址:台北市大安區復與南路107巷14號
電話: 02-2711-1726

2011。10。28。(五)多虧小董的新發現,不然我根本不會知道信義區裡有這家黑米Cafe Bistro
門前行道上布置了小巧素雅的盆栽,很有小小歐洲風,不過一不注意很容易就忽略了這家店

店內設計和家具配置呈現非常簡單而溫暖的風格,但每個角落都有小巧精緻的可愛布置

這些可愛有創意的小椅子也是風格獨具,小巧而簡單

黑米的空間其實不大,目測大概30幾坪,八張左右的桌子約可容納35個人左右
簡單的小歐風格調讓人感到舒適與平靜,很適合三、五好友一起來這吃飯聊天話家常

店內也大量採用木質桌椅、地板更增添了溫暖的感覺
主要是燉飯、義大利麵、披薩等義式料理、各式飲料、甜點
這邊其實也有賣一些口味特別的啤酒,也可喝杯酒聚一聚

黑米cafe bistro菜單

餐點的價格不算貴

加成套餐需多90/130/160
最後還附上$50的飲料一杯,我們則是補差價想喝喝看異國風味的啤酒

個人還蠻喜歡黑米店裡的套餐組合的,簡單的沙拉,濃郁可口的濃湯,加上口碑很不錯的手工拖鞋麵包

沾拖鞋麵包的紅酒醋跟橄欖油還不錯,麵包的口感也很好
沙拉的也是以較健康的油醋醬為基底,很清爽好吃
濃湯也很香濃,可惜就是份量有點太少了

青蘋果跟蔓越莓口味的啤酒

兩種酸酸甜甜的都好好喝又好順口

我們這次是衝著她招牌燉飯來的,所以兩個人各點了不同的

招牌黑米墨魚燉飯$300
對男生而言份量少了些,對女生而言應該是恰到好處
因為傳統的義式燉飯,需要從生米慢慢拌炒,米心的部份也會偏硬些,很多台灣人都無法接受
由於個人比較偏好義式的燉飯有點硬又不會過硬的口感
這燉飯做的口感已是台式改良,口感真的非常軟幾乎可以算是入口即化
不過因為這燉飯中夾雜著切成碎末狀的墨魚切丁在裡頭,所以口感變的更為豐富,反而平衡了米飯過軟的缺點

粉紅米-粉紅醬海鮮燉飯$280
跟黑米一樣口感都比較入口即化,但完全不同口味,有點酸甜的清爽口感,兩種都非常好吃耶!

謝謝小董歐洲帶回來的護手霜,冬天連手都好需要保濕

生日週一直來騙吃騙喝真不好意思,讓妳破費了,愛妳~

  後      記

如果魯蛋來吃應該會說太少了太少了
但是對女孩們來說相當剛好,所以我一定還會再來
這裡真的太適合朋友聚會了,晚上如果客人不多簡直可以聊到關店了

店家資訊
黑米CAFE‧BISTRO
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號
電話:02-27681106

一次把兩種好吃的義式料理介紹給大家,喜歡記得按個支持一下啊

Adrianne Lu 倩兒

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Adrianne Lu 倩兒

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一般留言 (13)

  1. 我也好愛這種料理
    現磨起司一定很讚吼~~~~
    南瓜頭裝飾也是我的愛^^
    版主回覆:(12/05/2011 07:02:13 AM)
    對啊~我也超愛義式料理的
    遇到好的餐廳我就會很常去吃^^

  2. 哇~墨魚燉飯好黑喔~看起來不錯內~不過披薩料好像有點少~
    版主回覆:(11/29/2011 06:08:24 AM)
    哈哈哈很黑但很好吃啊 ~
    不過如果去約會吃這個可能比較不好看
    傳統義大利的pizza就是這樣啊~不會很多料!!!

  3. 二間店的氣氛都很不錯吶~默默又納入美食餐廳名單中….
    話說我對起士也有莫名的執著與喜愛,每每踏進JASON'S內的起士櫃前
    一定要帶個小小塊戰利品回家品嚐品嚐~
    版主回覆:(11/29/2011 06:09:14 AM)
    對阿~兩家都是小店但是真的都好好吃
    但是第一家的價錢有高了一點啊~

  4. 好想吃燉飯噢
    版主回覆:(11/29/2011 06:30:43 AM)
    我超愛燉飯的^^

  5. 其實我好害怕吃燉飯這種東西喔
    因為我不敢吃洋蔥導致這種東西偏偏很多是洋蔥的地雷
    啊~~~~(逃)
    版主回覆:(11/29/2011 06:31:00 AM)
    滴兒
    燉飯裡是沒有洋蔥的
    我本人也不愛洋蔥喔~所以看我吃得那麼開心就知道了哈哈哈

  6. 閎麻推9~~
    第一道的麵包沾醬
    看來真好吃
    墨魚燉飯也好棒喔~
    版主回覆:(11/29/2011 06:31:39 AM)
    對啊~兩家都有好吃的東西
    以後還要再去^^

  7. 這二間餐廳的菜色,沒法子引起我的興趣,
    看起來就不是很好吃.
    第一間在菜色上還有一點用心,
    第二間…就@#$)*&%@…普普.這種餐廳很容易被淘汰
    版主回覆:(11/29/2011 06:32:06 AM)
    不會耶~我覺得都很不錯喔!!
    有的時候用看的不準,要吃過才知道啦~

  8. 黑米是我的愛店
    推薦你下次可以加點他的披薩
    味道也不錯喔
    還有蒜味薯條跟雞翅都很推
    Elaine
    版主回覆:(11/29/2011 06:32:34 AM)
    好的好的!!我下禮拜還要再去
    到時候來點一下你推薦的^^

  9. 基本上黑米不會被淘汰啦
    一、他價錢便宜(大概只有Primo一半的價錢而已)
    二'食材新鮮
    經常都是沒訂為就沒位子捏
    對了,他們還有一個冰淇淋上面您淋espresso跟榛果酒的甜點也很好吃喔
    Elaine
    版主回覆:(11/29/2011 06:32:54 AM)
    有ㄚ有阿~我今天又去吃了耶!!!
    我覺得還不錯~價錢也實在阿~

  10. 天啊!primo曾幾何時變這麼貴了,雖然説原本就不便宜,但已經夠貴了還漲價,吃不起了><
    版主回覆:(12/01/2011 09:24:53 AM)
    對啊!!我也覺得偏貴耶~
    下次真的要有大日子再去吃啦~平常吃義麵坊就很棒了^^

  11. 推~
    看起來 都很好吃的樣子耶
    蛋黃配上麵包 感覺很棒
    不過價位的部分 感覺偏高….
    墨魚燉飯 應該連墨魚都下去
    整個都煮的黑黑的這樣
    不過 台灣人 應該不太能接受
    下次 也都去吃看看 ^^
    版主回覆:(12/01/2011 09:25:30 AM)
    第一家真的比較貴
    第二家其實價錢還可以我都有拍菜單你可以參考阿~
    比較台式的燉飯手法還不錯啦~嘗鮮嘗鮮

  12. 你和小蜜吃的完三道嗎!!
    這家看起來好好吃~~~~~~~~
    版主回覆:(12/01/2011 09:26:20 AM)
    我們真的有吃完耶!!!
    那天真的不知道在餓什麼
    下禮拜天還要去吃^^

  13. 這個月4號的假日 我妹臨時起意說要去看恐龍展
    停好車才發現
    這不是你看中醫的診所名字嗎 然後又走幾步
    又發現 這不是你說的黑米 我整個不想帶兒子去看恐龍展
    真想馬上去吃看看 不過我有記得你說量少少
    我深怕 我家老爺那個大食量的會嫌到底 就只好下次自己約好姊妹來了
    真是很謝謝倩兒 發現好吃的!

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