【日式】平價的奢華饗宴-杜樂麗心饌
一堆捧油們在問倩兒最近有沒有去吃什麼好料的?
有的有的!這不就來了嗎?
話說去年年底倩兒跟魯蛋去台北旅展買了一堆票券,其中有六張就是『杜樂麗心饌』
有這張券即可用$ 599 享用 $880 + 10% 的鱘龍魚主題套膳
位於市民大道的『杜樂麗心饌』門口有個很日式風格的造景
接著進入餐點部分↓↓↓
開胃小品─燻鮭魚蘿蔔捲
新鮮的燻鮭魚搭配主廚手工刨製的蘿蔔片包在燻鮭魚的外層,讓燻鮭魚的口感吃起來非常清爽
對於我這個不太敢吃生魚片的挑食人,燻鮭魚這樣東西我也是有點怕怕的,我很怕整片燻鮭魚軟軟的口感
但這裡的作法讓我一口接一口,魯蛋還在拍照,我的那份就吃光光了〈你們看看這蘿蔔皮削的有多薄?整個是透明的〉
鮪魚蔬食沙拉
外皮的口感很像越南料理的手工粉皮,搭配上裡面的生菜及鮪魚吃起來口感非常好
醬汁是日式和風醬,很爽口好吃,我也是兩口就馬上吃光光,超棒!
黑龍江華中鱘龍魚刺生
其實一進餐廳服務人員就會貼心的詢問是否敢吃生魚片
倩兒雖然不太敢吃,但是還是很想要試試看
據服務人員說鱘龍魚的肉質很鮮美,還有淡淡的奶香味
於是乎我股起了勇氣嘗試了一下
沒想到吃起來肉質很有彈性也很甜美,搭配著蘿蔔絲根沾醬ㄧ起吃
我竟然!!!全部吃光了!!!在一旁的魯蛋先生整個超級傻眼
五行蔬菜養生鍋(附鱘龍魚下巴)
最近天氣寒冷,吃完生魚片一定會覺得更冷了
所以事前服務人員在點餐時就有先告知火鍋會在第四道上
讓我們吃完生魚片就有熱湯可以喝,實在非常貼心
(如果不習慣吃飯中間喝湯的人兒,一樣可以告知服務人員最後一道在上囉!)
一直到這裡倩兒都覺得無可挑剔
這時魯蛋先生說話了,為何吃火鍋沒有湯匙?
我才恍然大悟耶!就一個大湯杓,跟一的甜點杓
竟然沒有給我們喝湯的湯匙,真的好不方便
一直到送下一道菜我才想是不是服務生根本就忘記了
所以直接跟服務人員開了口他才拿給我們
玫瑰醋飲
先解一解膩準備迎接主食
我超喜歡喝醋的,每次魯蛋的都會被我喝光光
鱘龍魚真的好好吃,雖然是用炸的但是肉質依然鮮甜,搭配塔塔醬真的是超美味
飛魚軟卵超多的,每一口都可以吃到
吃起來口感很有層次,連不太愛吃飯的我都吃了半碗,肚子整個無敵飽
飲料、甜點
翡冷翠甘檸花草露、紅豆紫米
魯蛋不愛他們的飲料‧我是覺得有檸檬香味還不錯啊!
甜點就一般般,反正紅豆紫米就是很常吃的到的甜點
後記
此次整體來說我們都非常滿意
以這個價錢來看餐點,實在非常超值
食材很新鮮又美味,看得出主廚的用心
環境也非常清幽,可以在這兒享受優閒的時刻
而且每一桌都有一個專屬的服務生
每上一道菜服務生就會鞠躬謝謝您
非常日式作風,讓人備感尊榮
改天我們還要帶爸媽來吃
喜歡的捧油們也可以去試試看喔!
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