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【西式】 ABU authentic cuisine ♥ Lawrence’s B-Day ♥


第二次陪魯蛋先生度過生日的歡樂時光,除了這次盛大舉行的party以外
我們小倆口也抽出時間到【ABU authentic cuisine】慶生
(OK!我承認其實只是想吃大餐就找個藉口來心安理得)

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聽說ABU港籍主廚布秋榮之前是Tutto Bello的廚師
所以讓我非常的期待今日的料理

話說高級餐廳都少不了代客停車的服務
但我們一到ABU門口竟然沒人
或許是因為近來天氣實在太熱讓人無法站在門口
於是也因為這樣,我一下了車只想趕快進店裡,完全忘記要要拍餐廳外觀這件事

一進餐廳還蠻有氣氛的
桌上擺設也很漂亮

男女的餐盤還有分顏色

最近活動太多臉上都露出疲態
魯蛋超熱愛氣泡水,到哪裡用餐都是點氣泡水

午間套餐MEUN
價格不會很高,從NT$1000-NT$1800
有前菜、湯、主菜、甜點、飲料,是比較簡單的組合
我跟魯蛋先生都點了NT$1800的套餐

餐前麵包有四種,每一種都蠻好吃的

搭配ABU自製的鮪魚醬、艾許奶油奶油、智利的橄欖油

起司餅
很香很好吃
但我牙齒吃起來吃力,倒是魯蛋先生蠻愛的

前菜都是有兩種選擇
於是我跟魯蛋先生各來一份

前菜『油封鴨沙拉襯洋芋泥』
鴨肉口味很重,很好吃

前菜『法國白蘆筍佐松露醬汁』
我以前真的超怕松露的味道
每次吃法式料理我都會避開有松露的那道菜
不過這次的白蘆筍搭配松露醬汁竟然出其意料的好吃

湯『黑松露南瓜湯』
非常濃郁好喝,本人非常熱愛濃湯
這道本來是滷蛋先生點的,但後來被我搶過來喝光光

湯『普羅旺斯番茄湯佐什錦海鮮』
湯喝起來很鮮美又不會太鹹
料很足又實在,蝦子很新鮮好吃

主餐『原味肋眼牛排5分熟』
好吃的牛排真的是吃原味就很好吃
加上海鹽更能顯現肉質的香味

我整個非常喜愛這個牛排

主餐『慢火蒸烤松露菲力五分熟』

我跟魯蛋都覺得這道菲力的sauce非常台式
一直想不出來到底是在哪裡有吃過
後來我們的結論就是這個sauce有維力炸醬的感覺
一樣是NT$1800的價格來說,我們對肋眼的評價較高

餐後飲料有咖啡跟普洱茶可以選擇

魯蛋點了『熱美式咖啡』

我不喝咖啡當然只有『普洱茶』可以選擇
雖然很多人說『普洱茶』是老人喝的
但本人非常熱愛,於是對這種茶也小有研究
之前還有買普洱茶磚自己在家裡泡
基本上好一點的普洱茶應該不會有”臭曝味”(也就是有點發霉的味道)
不過ABU的普洱茶就很明顯有很重的這個味道
不只一般人會喝不習慣,連我很喜愛普洱茶的人都對它大打折扣

甜點有兩道真的很讓人驚喜

第一道『焦糖布丁』
跟一般吃到的沒什麼不一樣
不過這道甜點真的是很符合大眾的口味

第二道『松子檸檬塔』
本來我真的是飽到吃不下了
但看了擺盤就讓人驚艷
沒想到吃了一口我整個超熱愛
檸檬的味道很濃郁搭配上塔皮真的是很天衣無縫的組合
結果這一道我通通吃光光,超滿足的

此次消費金額為NT$4100 / 2人
整體來說ABU的料理還算不錯
不過我們吃的午間套餐NT$1800這個價格真的有稍嫌貴了一點
雖然說吃西餐是吃情調、氣氛跟精緻
但是男性同胞們應該會覺得吃不太飽
喜歡嘗鮮的朋友可以來試試

最後要祝我親愛的魯蛋生日快樂

。。。。。。。。。。店家資訊。。。。。。。。。。

【ABU authentic cuisine】

台北市四維路28號(門口有代客停車)

02-2707-0699

 

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